สกร. สร้างอาชีพ! โชว์เคส “สาคู–ข้าวเกรียบปากหม้อ–สลัดโรล” ผลงานเด่น สกร.เขตราษฎร์บูรณะ

วันที่ 16 มกราคม 2569 ดร.เกศทิพย์ ศุภวานิช อธิบดีกรมส่งเสริมการเรียนรู้ (สกร.) พร้อมด้วย ดร.พิเชฐ โพธิ์ภักดี เลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน
นางภัทริยาวรรณ พันธุ์น้อย รองเลขาธิการคณะกรรมการการศึกษาขั้นพื้นฐาน และว่าที่ร้อยเอก ดร.อาศิส เชยกลิ่น ผู้อำนวยการสถาบันส่งเสริมและพัฒนานวัตกรรมการเรียนรู้ ลงพื้นที่เยี่ยมชมและพบปะให้กำลังใจบุคลากรจากศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับเขตราษฎร์บูรณะ สังกัดสำนักงานส่งเสริมการเรียนรู้ประจำกรุงเทพมหานคร ที่เข้าร่วมกิจกรรมจัดแสดงและสาธิต “ส่งเสริมการเรียนรู้จากผลิตภัณฑ์ชุมชน กรมส่งเสริมการเรียนรู้” ณ ศูนย์การเรียนรู้วังจันทรเกษม กระทรวงศึกษาธิการ

ภายในกิจกรรม ศูนย์ส่งเสริมการเรียนรู้ระดับเขตราษฎร์บูรณะได้นำผลิตภัณฑ์เด่นของชุมชนมาจัดแสดงและจำหน่าย ได้แก่ สาคูไส้หมู ข้าวเกรียบปากหม้อ และสลัดโรล ซึ่งสะท้อนการบูรณาการองค์ความรู้ด้านอาชีพ การพัฒนาทักษะฝีมือ และการต่อยอดภูมิปัญญาท้องถิ่นสู่การสร้างรายได้จริงให้กับประชาชนในพื้นที่

กิจกรรมดังกล่าวมีเป้าหมายเพื่อเสริมสร้างทักษะอาชีพ ส่งเสริมการนำความรู้ไปใช้ประกอบอาชีพอย่างยั่งยืน ควบคู่กับการอนุรักษ์และเผยแพร่อัตลักษณ์อาหารพื้นถิ่น อันจะนำไปสู่การยกระดับคุณภาพชีวิตของประชาชนและความเข้มแข็งของเศรษฐกิจฐานราก สอดคล้องกับบทบาทของ กรมส่งเสริมการเรียนรู้ ในการขับเคลื่อนการเรียนรู้ตลอดชีวิตและการสร้างโอกาสทางอาชีพให้เกิดขึ้นอย่างเป็นรูปธรรม

กรมส่งเสริมการเรียนรู้ (สกร.) ขอเชิญชวนผู้สนใจเข้าเยี่ยมชม เลือกซื้อผลิตภัณฑ์ และร่วมกิจกรรมสาธิตอาชีพได้ ตั้งแต่วันนี้จนถึงเดือนกันยายน 2569 ณ บริเวณศูนย์การเรียนรู้วังจันทรเกษม กระทรวงศึกษาธิการ ร่วมสนับสนุนเศรษฐกิจชุมชนและร่วมขับเคลื่อนสังคมแห่งการเรียนรู้ตลอดชีวิตไปด้วยกัน